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 Sujet: Vignes gallo-romaines à Gevrey-Chambertin
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| Vignes gallo-romaines à Gevrey-Chambertin |
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| Filduf |
| Envoyé le 27/07/2010 à 22:04 | IP Noté
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Vignes gallo-romaines à Gevrey-Chambertin - dernières photos 26 juillet 2010
Habitant du canton de Gevrey, je ressens encore davantage la charge émotionnelle des photos qui suivent. Le site viticole gallo-romain mis à jour en 2008 non loin de la ligne SNCF à l'extrême est de Gevrey-Chambertin sera, dans moins de deux jours, entièrement recouvert par les engins de terrassement. Le travail de fouilles archéologiques touche à sa fin...c'est ainsi ! Mais j'imagine bien, derrière la façade impassible des scientifiques, les pincements au coeur que représente cette fin annoncée.
J'invite chacun à découvrir en détails les communiqués de presse et autres articles qui ont "fait le buzz" en cette contrée bourguignonne qui se découvre des ancêtres vignerons vieux de près de deux mille ans; qui met à jour des modes de culture soigneusement consignés dans les antiques ouvrages romains de viticulture. Voici au moins deux liens qui résument bien les faits :
- Le communiqué de presse du CNRS de mars 2009, qui déclencha immédiatement l'intérêt de la presse (France Inter, le Figaro, etc.)
- L'article de Jean-Pierre Garcia d'ARTEHIS avec toutes les photos et explications utiles
En guise d'ultime regard sur le chantier, nous étions un petit groupe de témoins hier, viticulteurs, membres du Bureau de l'Association pour le classement de la Côte d'Or viticole au patrimoine de l'UNESCO, à écouter les explications de Jean-Pierre Garcia, et à fouler cette terre viticole antique une dernière fois.
Jean-Pierre Garcia dans son élément, au milieu des fosses gallo-romaines
Une fosse vue de près avec la trace perpendiculaire du provignage pratiqué à l'époque.
Un groupe attentif et passionné !
JP Garcia illustre par ce croquis, sa vision de ce que devait être le système de conduite de la vigne...au 1er siècle de notre ère (proche de la pergoletta italienne).
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Philippe Duffourd
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| Jaffuel |
| Envoyé le 28/07/2010 à 09:20 | IP Noté
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L'un des liens que tu mentionnes rapporte la découverte de pépins de raisins qui devaient être analysés. En sais-tu plus sur les résultats ??? J'imagine que cela intéresse au plus haut point les certains vignerons de gevrey (ce qui est confirmé par la présence de certains sur les photos). J'espère simplement que JP Garcia est allé au bout de ce qu'il pouvait faire sur ce site...
Merçi Filduf pour ce super retour d'information
Dany
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on devrait faire de la science avec des faits comme une maison avec des pierres : un tas de pierre n'est pas plus une maison qu'un tas de faits n'est une démonstration scientifique
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| Matlebat |
| Envoyé le 28/07/2010 à 09:47 | IP Noté
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Merci Philippe pour les infos et les liens très interessants. Cela a-t'il donné des idées à Nicolas pour faire évoluer son mode cultural sur le Chambertin ?
Amicalement, Matthieu
__________________
Dégustation de vin,
et cave à vin
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| Filduf |
| Envoyé le 28/07/2010 à 18:48 | IP Noté
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Jaffuel a écrit:
L'un des liens que tu mentionnes rapporte la découverte de pépins de raisins qui devaient être analysés. En sais-tu plus sur les résultats ??? J'imagine que cela intéresse au plus haut point les certains vignerons de gevrey (ce qui est confirmé par la présence de certains sur les photos). |
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Dany, tu penses bien que nous avons posé cette question des pépins de raisins; hélas, si la réponse de JP Garcia est la bonne, l'intérieur des pépins s'est avéré complètement asseché et les informations ADN devant se trouver là...l'interprétation devient impossible.
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Philippe Duffourd
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| Filduf |
| Envoyé le 28/07/2010 à 18:52 | IP Noté
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Matlebat a écrit:
| Cela a-t'il donné des idées à Nicolas pour faire évoluer son mode cultural sur le Chambertin ? |
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Sérieusement : l'idée trotte à Gevrey de consacrer une petite surface de terre où serait reconstituée une vigne gallo-romaine inspirée des découvertes récentes. Je pense que ce serait une superbe attraction pour la commune ! Un projet qui peut aboutir...sauf pépins.
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Philippe Duffourd
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| Filduf |
| Envoyé le 29/07/2010 à 16:59 | IP Noté
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....et comme un clin d'oeil de l'Histoire, près de deux mille ans plus tard on défriche encore quelques arpents de la terre de Gevrey, en ce moment même, à des fins de plantation de vignoble.
Cela se passe à l'extrême ouest (tout en haut du coteau entre Gevrey et Brochon sur le climat des Evocelles de la maison Boisset, sauf erreur de ma part), alors que les fouilles gallo-romaines ne pouvaient se trouver plus à l'est, sur le plat.
Cela est avancé et prêt à bientôt recevoir la plante; ce sera bien du pinot noir, faudrait-il laisser un message pour nos descendants de l'An 4010 ?
 Très visible depuis la plaine, la future grande parcelle de Gevrey Evocelles l'est encore plus de près !  Une coupe de terrain gibriaçois encore visible avant la fin des travaux et le montage d'un mur d'enceinte.
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Philippe Duffourd
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